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Occhi di Ciumi blanc 750 - Photo 1

Occhi di Ciumi blanc 750

20,50 €
Aujourd'hui, les vins de Sicile, sont présents sur les meilleures tables du monde. C'est pour cela, et aussi parce que la Sicile mérite une telle reconnaissance, que Dadalia a fait le choix de leur accorder une place unique dans l''A putia!Les vins AL-CANTARA sont des vins au caractère confirmé et à la forte identité typiquement sicilienne.
Nous vous laissons découvrir notre belle sélection de la cantine de ces vignobles situés aux pieds de l'Etna, à environ 620mt au-dessus du niveau de la mer. Une position géographique exceptionnelle qui confère aux vignes une qualité reconnue au niveau mondial et défendue avec fierté et prestige.
 
BLANC.  Année 2019.
 
Disponible en bouteille de 750 ml et de 1500 ml sur la boutique.
A consommer avec modération.
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Nom:

Yeux de ciumi

Classification:

Doc Etna blanc

Cépage:

Carricante et Grecanico

Âge des vignes :

16/80 ans

Rendement moyen :

60 quintaux par hectare

Vieillissement:

4-6 mois sur lies

Teneur en alcool:

12-13 % vol.

Capacité de vieillissement des bouteilles:

3-5 ans

AL-CANTARA (mot d'origine arabe qui signifie "pont") veut, non seulement souliger le lien avec la terre sicilienne, mais aussi être un trait d'union entre le vin, l'art et la poésie. D'où sa réputation de Poèmes à boire...
Alors qu'attendez-vous pour donner un peu de poésie à vos moments de convivialité?