Le Ficodindia associé délicatement au gingembre fonctionne! la preuve à la cuillère...Avant ouverture,
conserver le pot dans un lieu
sec, tempéré et à l’abri
de la lumière. Après ouverture,
à conserver au réfrigérateur.
Un doux secret sicilien !
Originaire d’Amérique, la fi gue
de Barbarie trouve un habitat
idéal en Sicile qui est devenue
producteur de 4 variétés.
Cette plante colorée fait partie
intégrante des paysages
siciliens. Récolte dès le mois
d’août, ce fruit offre douceur
et fraîcheur, mais attention
aux épines !