Les polpette, en Sicile, on les mange à toutes les sauces! En famille, on les faisait surtout au poisson et pour les rendre plus gourmandes, l'oignon aigre-doux apportait sa touche originale. Une saveur gourmet qui se perpétue depuis des générations !
La version aux oignons aigres-doux est disponible...Qu'attendez-vous découvrir cette recette authentique ?
POT 210 gr ( 14 polpette de 10 gr)
SANS CONSERVATEURS NI COLORANTS.
Ingrédients
Espadon, Pignons, Raisins secs, Caciocavallo (fromage sicilien), Œufs, Jus de citron, Chapelure, Oignon rouge, Oignon blond, Vinaigre de vin blanc, Huile d'olive extra-vierge, Sel, Poivre