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Boulettes d'Espadon - Photo 1

Boulettes d'Espadon

23,00 €
Les polpette, en Sicile, on les mange à toutes les sauces! En famille, on les faisait surtout au poisson et pour les rendre plus gourmandes, l'oignon aigre-doux apportait sa touche originale. Une saveur gourmet qui se perpétue depuis des générations !
La version aux oignons aigres-doux est disponible...Qu'attendez-vous découvrir cette recette authentique ?
 
POT 210 gr ( 14 polpette de 10 gr)
SANS CONSERVATEURS NI COLORANTS. 
Ingrédients
Espadon, Pignons, Raisins secs, Caciocavallo (fromage sicilien), Œufs, Jus de citron, Chapelure, Oignon rouge, Oignon blond, Vinaigre de vin blanc, Huile d'olive extra-vierge, Sel, Poivre

Si nous devions vous faire découvrir la Sicile, c’est avec ces spécialités ! A base de sardines, de mérou ou d’espadon, nos recettes retracent un savoir-faire ancestral, un parfum historique que nous sommes fiers de vous présenter. Idéales en apéritif, une note aigre-douce qui sera conquérir les palais les plus fins. Attention à ne pas devenir addict !