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Babbà au Limoncello - Photo 1

Babbà au Limoncello

23,50 €
Le babbà n'appartient pas qu'aux napolitains...En Sicile, on l'apprécie aussi et ici en version au limoncello ! Une gourmandise toute en délicatesse ...
Production régulière toute l'année. DDM (date de durabilité minimale) : 6 mois. 
 
POT 500 gr (env. 14 pièces)
SANS CONSERVATEURS NI COLORANTS. 
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L’un des protagonistes incontestés de la pâtisserie napolitaine, le fameux « babbà » trouve ses origines en Pologne, avant de faire escale en France. Véritable coup de foudre dans le sud de l’Italie, la babbà, en version française, arrivera grâce aux Monsù, chefs français à la cour des Bourbons de Naples (Règne des 2 Siciles...d'où le lien avec notre chère île!). Le classique baigné de rhum, le revisité au limoncello, et pour les plus gourmands recouvert de chantilly. Cette version en bocaux, n’attend plus que vous 
Cette recette s’apprécie avec de la chantilly parfumée au citron et fruits frais. Avant ouverture, conserver le pot au réfrigérateur (4° à 7°). Après ouverture, consommer sous une semaine.