Nature, aux herbes ou agrémentée de saveurs authentiques et aussi de la pure tradition palermitaine, la focaccia & lo sfincione s'invitent sur toutes les tables pour le plaisir des grands comme des petits.
25 mini-carrés gourmands et moelleux. Ce plateau est composé de :
- focaccia aux tomates cerises ou poireaux (selon saison)
- focaccia aux herbes aromatiques
- sfincione à la tomate (oignons, fromage, anchois, chapelure)
- sfincione blanc (oignons, ricotta, anchois, chapelure)
Il y en a vraiment pour tous les goûts....
En travaillant avec des produits frais, en fonction de l'approvisionnement de la matière première, une recette pourrait être remplacée par une équivalente sans préavis.