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Antipasti, Peperonata, Minestrone

Telle une partition qui donne le rythme, les bocaux Dadalìa vous plonge au cœur de l’ambiance Sicilienne ! Entre souvenirs d’enfance et héritage culturel, Rosalia et Daniel, c’est de l’amour en bocal confectionné en famille où l’on donne de la voix mais surtout tout son savoir-faire. Saviez-vous que la Sicile est à l’origine de la cuisine fusion la plus équilibrée du monde ? Les recettes Dadalìa vous promettent un départ imminent pour la Sicile avec leur explosion de saveurs traditionnelles de cette belle île du sud de l’Italie.
Alors, ouvrez les bocaux Dadalìa pour découvrir une cuisine désirable, colorée, savoureuse, fine et de caractère, qui saura bousculer vos papilles et combler votre appétit

Fatto a Mano à la sicilienne

C’est avant tout l’artisanat culinaire sicilien que Dadalìa veut mettre en lumière. La sélection des matières premières est essentielle et reste la priorité de ce beau projet qui se veut humain et gourmet. Dadalìa a fait le choix d’instaurer une étroite collaboration avec des producteurs siciliens passionnés par leur métier et fiers de la richesse de leur terre. Dans l’atelier Dadalìa, tous les ingrédients sont sélectionnés au cœur de la saison ... l’aubergine violette, les figues de Barbarie, le fenouil sauvage...et sont tous cuisinés selon des méthodes traditionnelles et les recettes familiales.
On vous prévient ! Chaque recette est concoctée en quantités limitées afin de privilégier la qualité, l’équilibre des saveurs et l’authenticité de la gastronomie sicilienne.
Laissez-vous séduire par Dadalìa, « il vero fatto a mano» !

Un détour à l' « A' Putia» DADALÌA

Rien n’est choisi au hasard ! A côté de son savoir-faire artisanal, Dadalìa a chiné une farandole de produits complémentaires et vous invite à faire un tour à l' « A' Putìa» : l’étal gastronome où des panettoni, huiles d’olives, vinaigres balsamiques, saveurs à la truffe, vins de l’Etna prestigieux, biscuits à la pistache de Bronte...sont tous aussi gourmets qu’élégants, originaux & singuliers.

Alors qu’attendez-vous pour découvrir cette gourmande sélection, disponible aussi en coffrets cadeaux pour se faire plaisir ou pour le plaisir d’offrir !

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